Cocktail

Entre Temps

Que ce soit en apéritif, en accompagnement d’un repas ou pour sublimer une soirée, Neige réinvente le Gimlet classique avec Entre Temps, un cocktail signature charmant et sophistiqué.

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Verre : Coupe

Ingrédients

• 2,00 oz // 60 mL — Gin Neige
• 0,50 oz // 15 mL — Verjus
• 0,50 oz // 15 mL — Confiture de baies de Saskatoon (ou toute autre confiture de fruits)
• 1 dash —  Amer Bittered Sling Lem-Marrakech 
• 1 branche — Estragon

Préparation

Dans un shaker rempli de glace, mélangez tous les ingrédients et secouez vigoureusement pendant 20 secondes. Filtrez dans un verre coupé et servez immédiatement.

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